रविवार, 1 मई 2011

असली शहद जांचने का तरीका


 १. रुई की बत्ती बनाकर उसको शहद में डुबो कर आग पर जलाये. अगर जलने पर तड-तड आवाज आती है तो समझिये शहद में मिलावट है. शुद्ध शहद होने पर कोई आवाज नहीं आती है. 

 २. एक कांच के गिलास में पानी ले और शहद  डाले. अगर शहद बिना घुले नीचे तक पहुच जाता है तो शहद शुद्ध है. अशुद्ध शहद नीचे पहुँचने  से पहले ही घुलने लगेगा.

3 टिप्‍पणियां:

  1. great tip shobha ji ... अभी अभी आपके प्रोफाइल में देखा - आप उज्जैन से हैं |मैं भी | अच्छा लगा इसलिए लिख रही हूँ|

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